Foto: Roland Persson, Matstylist: Elin Åström/IKEA Livet Hemma, ikea.se/livethemma

Har ni hunnit ätit några fastlagsbullar eller semlor än? Jag har ätit årets första idag på jobbet. Jag e dock ingen semel-fantast, tycker att det e lite för mycket grädde och oftast e de alldeles för stora. Men blir man bjuden på fika så kan man ju inte tacka nej ;)


Så här står det om Fettisdagen på Wikipedia:
Fettisdagen, eller något ålderdomligt vita tisdagen (en beteckning som dock även något oegentligt används för tisdagen i stilla veckan), i Finland fastlagstisdagen, är i kristen tradition tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig, och kan infalla som tidigast 3 februari och senast 9 mars. Fettisdagen är den andra av de tre dagarna i fastlagen, dagarna före fastan, där den första är blå måndagen och sista askonsdagen.

Namnet fettisdag är bildat av "fet" och "tisdag", där fet syftar på all god mat som brukade ätas på fettisdagen. Ordet är belagt sedan 1594.